酸辣鱿鱼花 这个可是要比烤鱿鱼要好吃多了

发表时间:2019-03-09

调料:辣鲜露、美极鲜酱油、生抽、鲜露、一品鲜酱油、陈醋、香油、色拉油各适量。

1、把鲜鱿鱼治净,剞十字花刀并切成小块当前,投入沸水锅汆一水,捞出来沥水待用。

做法:

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酸辣鱿鱼花

2、锅里放色拉油烧热,投入姜米、蒜米、小米辣圈、酸萝卜粒跟蒜薹粒先炒香,下鱿鱼花翻炒的同时,加辣鲜露、美极鲜酱油、生抽、鲜露、一品鲜酱油、陈醋调好味,最后淋少许香油便可出锅装盘。

原料:鲜鱿鱼200克,酸萝卜粒30克,蒜薹粒20克,小米辣圈10克,姜米、蒜米各5克。